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野菜たっぷりあんかけカタ焼きそばとおつまみのごはん・・・11/25

火曜日
5時起き
息子は毎度の早朝出勤
オットは休日出勤...お疲れ様です




昨夜のごはん
 *野菜たっぷりあんかけカタ焼きそば
 *おつまみ
 (トマトマリネ・スナップエンドウソテー・ウインナー・チンゲン菜のナムル)
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白菜・水菜・人参・黄パプリカ・チンゲン菜・ネギ
6種のたっぷり野菜とうずらのタマゴとイカ
さっと炒めて
とろりとあんかけにして
カタ焼きそばの上に。
おいしいぃ!
(楽ちんごはん...ありがとうです)
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家族みんな帰りが遅い予定の夜
なのでひとりでごはん
オットは21時過ぎの予定
息子は23時過ぎの予定
(そんでも2人とも家でごはんを食べるんだ)
なので3回キッチンに立ってひとり分づつごはんを作りました
やっぱり出来たて熱々を食べてもらいたい*
豪華なごはんは作れないけど...
せめてもの思いです。




今日はいろんなことができた日でした
*お風呂の大掃除
*久しぶりにウォーキング


こーーーんな青空見えました
ススキがわさわさしてました
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今年はイチョウの葉っぱのつき方が
いつもと違うなぁ。。。
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それからそれから...
車をびゅーーーんと走らせて
*オットの両親のお墓参り
*私の父のお墓参り


お寺の境内でこーーーんなキラキラな紅葉に出会いました
グリーンと黄色と赤
好きな色ばっかり。
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足元に落ちていたもみじ..
素敵過ぎる色です✿
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食いしん坊情報ですが...
香嵐渓で販売されている「もみじの天ぷら」
使用するもみじの葉っぱは「黄色」のみなんだって。
(先日TVで知りました)
子供の頃から大好きなお菓子です
毎年食べてます


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