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鯵フライと魚のすり身蒲焼きのごはん・・・12/1

今日から12月
特に大きな予定はないけれど...
楽しいことの予定はちょっぴりある✿
家族みんな元気に過ごしたい





昨夜のごはん 
 *鯵のフライ
 *法蓮草トマトパスタ
 *魚のすり身蒲焼き
 *赤大根のおかか和え
 *具だくさんお味噌汁
鯵フライと魚のすり身蒲焼きのごはん・・・12/1_c0328785_22403814.jpg

大きな鯵が5匹=298円
三枚おろしはできるけど
背開きの開きは自信がない(ーー;)
こんな時は息子にお願いして...
みごとな手さばきでササッと開きにしてくれました
すごーーーい!
助かるわ~。。。
ふっくら揚げたて鯵フライめっちゃおいしかったぁ...




魚のすり身の蒲焼き...
鍋用に売ってる「魚のすり身」を焼き海苔の上に
のばして乗せて
(この時点で鰻に見えるような見えないような...)
フライパンでさっと焼いて
甘辛のたれをからめたら
「なんちゃって鰻の蒲焼き」の出来上がり!!!
ごはんがすすむ
ビールがぐびぐび飲める
そんな味付けです✿






いよいよ大好きなラナンキュラスをお店で
見かける季節になりました
顔の小さめのラナンが好きです
きれいな色を3色リビングに飾ったら...
部屋の中がぱっと明るくなりました
気分もぐっーーーーとあがります✿
鯵フライと魚のすり身蒲焼きのごはん・・・12/1_c0328785_06343946.jpg



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