牛すき煮と蕪のから揚げのごはん・・・1/26

雪もあっという間にとけて
いつもと同じように動くことができた昨日...
よかったよかった*
でも
肌に感じる風は冷たくて
朝9時過ぎて干した洗濯物が
1時間後にはパリパリに固まっていました(+_+)
ひゃーーーーー。。。


子供の頃はそんな場面に何度も遭遇したけれど
ここ数年はそんなこともなく....
本当に久しぶりの出来事にびっくりぽんでした





昨夜のごはん...
前夜から泊りで仕事だったオットはまだ帰宅せず...
息子と2人で。
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*牛すき煮
*蕪のから揚げ
*長芋きゅうりの短冊和え

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牛すき煮・・・
白菜・春菊・太めのネギを
甘辛く煮て
牛肉と玉子を入れてはい完成!

先日買ったひとり用アルミ鍋を使いたくて使いたくて...
あれこれ使えそうで楽しみ***




蕪のから揚げ...
食べやすい大きさにカットした蕪に
片栗粉をまぶし
カラリと揚げて
お塩をつけて食べると
じゅわっとジューシー。
美味しいです







パンジーもチューリップもラナンキュラスも
好きだけど
ビオラの可愛さにも
心揺さぶられるものがあります

これだけ長さがあると...
くるっと包装紙で包んで
誰かにプレゼントしたくなる
毎年春の定番プレゼントです✿
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by vegechi | 2016-01-26 06:49 | おうちごはん | Comments(2)
Commented by akiko-yuu-masa at 2016-01-26 13:48
vegechiさんこんにちは*

雪は大丈夫ですか?

今日のごはんもおいしそうです。

↓↓↓ヒヤシンス可愛かったです。

古道具いいですね*
お花や葉っぱとあわせるとますます素敵です。

古道具憧れますが、なんとなく躊躇しちゃって。。

1度買うとはまるらしいですが(^_^)
Commented by vegechi at 2016-01-26 22:48
こんばんは...あきこさん*
そちらも雪いっぱい降ったんですよね
こちらは車の街なので(豊田市)3センチ積もると
みんな動きが止まってしまって大変です
でも今回の雪はドキドキした割には大したことなく
平常通り過ごせました(^^♪

まだまだ寒い日が続きますが...風邪ひかないように
気をつけてお過ごしくださいね*

古道具...さびさびのもの...好きです
新しいものもいいですけどね✿