今日も「もやしと鶏肉の簡単春巻き」作りました・・・2/7
日差しはあるけど
風はつめたい日曜日
5時起き生活にもすっかり慣れて...
って言ってみたい( 一一)
毎朝自分との闘いです!
2度寝禁止
目覚まし鳴ったら一発で速攻起きます(偉い!)
そんな私...
今日も元気にvegechiしました
今日も
この食材で4品作ります
白菜300㌘ 小松菜200㌘
もやし100㌘ 大豆100㌘
人参150㌘ 玉ねぎ50g 鶏肉100㌘
野菜たっぷりお肉は少し 大人2人分です
最後の詰めの段階で
コンロの上には2つのフライパン
同時進行で火を入れて行きます
片方の味付けに手間取っていたら
もう片方の春巻きがちょいと焦げ焦げに。。
香ばしくて...
いいんじゃない♪
ごはん=5ぶづき
お味噌汁=大根・さつま芋・玉ねぎ・人参・しめじ
わかめ・椎茸・油揚げ
今日ももりっと盛り付けてもらいました
2人分盛り付けても
まだもう1人分くらい余り...
お持ち帰り頂きました
vegechiの1人分は若干多めかも...です。
(昨日の方はほぼ完食されたけど...お腹大丈夫だったかな?)
ちなみにこちらは
試食用の私の取り分け分...
今日もお2人が作ったものを私も一緒に食べて
あれこれ味付けのことをおしゃべりしたり(話はすぐに脱線するけど...)
一緒に作って一緒に食べる...
楽しい時間です
料理はひとりで作れるし
料理本やネットでレシピはチョイスできる
でも
誰かと一緒にやることは
それなりに意味があると思います
時間とお金は少しかかるけど
あれこれおしゃべりの中で
ちょっとしたコツや
おいしい調味料のことや
目からうろこのことや
知ってたはずだけど知らなかったことやら
教室ならではの楽しいことがてんこもり。
ずっと通って下さる方は
そんなふうに思って下さって
いるんじゃないかと思っています
今後ともよろしくお願いします
冷たい風にも負けず
ベランダの草花たちは元気です
淡いピンクのビオラとあれこれグリーンの葉っぱたち
今の時期しか楽しめない葉っぱの色
季節を感じて楽しんで
いい時間を過ごしております*
(お腹いっぱい食べてぐびぐび飲んでもおります...)
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風はつめたい日曜日
5時起き生活にもすっかり慣れて...
って言ってみたい( 一一)
毎朝自分との闘いです!
2度寝禁止
目覚まし鳴ったら一発で速攻起きます(偉い!)
そんな私...
今日も元気にvegechiしました
今日も
この食材で4品作ります
白菜300㌘ 小松菜200㌘
もやし100㌘ 大豆100㌘
人参150㌘ 玉ねぎ50g 鶏肉100㌘
野菜たっぷりお肉は少し 大人2人分です
最後の詰めの段階で
コンロの上には2つのフライパン
同時進行で火を入れて行きます
片方の味付けに手間取っていたら
もう片方の春巻きがちょいと焦げ焦げに。。
香ばしくて...
いいんじゃない♪
ごはん=5ぶづき
お味噌汁=大根・さつま芋・玉ねぎ・人参・しめじ
わかめ・椎茸・油揚げ
今日ももりっと盛り付けてもらいました
2人分盛り付けても
まだもう1人分くらい余り...
お持ち帰り頂きました
vegechiの1人分は若干多めかも...です。
(昨日の方はほぼ完食されたけど...お腹大丈夫だったかな?)
ちなみにこちらは
試食用の私の取り分け分...
今日もお2人が作ったものを私も一緒に食べて
あれこれ味付けのことをおしゃべりしたり(話はすぐに脱線するけど...)
一緒に作って一緒に食べる...
楽しい時間です
料理はひとりで作れるし
料理本やネットでレシピはチョイスできる
でも
誰かと一緒にやることは
それなりに意味があると思います
時間とお金は少しかかるけど
あれこれおしゃべりの中で
ちょっとしたコツや
おいしい調味料のことや
目からうろこのことや
知ってたはずだけど知らなかったことやら
教室ならではの楽しいことがてんこもり。
ずっと通って下さる方は
そんなふうに思って下さって
いるんじゃないかと思っています
今後ともよろしくお願いします
冷たい風にも負けず
ベランダの草花たちは元気です
淡いピンクのビオラとあれこれグリーンの葉っぱたち
今の時期しか楽しめない葉っぱの色
季節を感じて楽しんで
いい時間を過ごしております*
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by vegechi
| 2016-02-07 16:03
| 今日のvegechi