手羽先の甘辛揚げときゅうりのキンピラのごはん・・・6/10

手羽先大好き
から揚げ大好き
塩コショウのガツンとした味も好きだけど
濃いめの味付けの
甘辛味も好き

昨夜は甘辛たれを作っておいて
揚げたて熱々をつけ込むパターン^^
もちろん最後の仕上げは
ごまたっぷり!です







*鶏手羽の甘辛揚げ
*きゅうりのキンピラ
*叩きキュウリとツナのピリ辛和え
*納豆
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きゅうりのキンピラ
今シーズンはじめて作りました
3人分で太めのきゅうり3本です
昨年vegechi料理教室の7月あたりのメニューで
作ってしまったので
もう教室で作ることはできませんが
ご希望があれば常備菜教室でしたら
作ることができます
美味しくてあれこれアレンジできます
きゅうりが大量にある時の消費メニューです^^



叩きキュウリとツナのピリ辛和え
これは今月のvegechiの副菜メニューです
昨日教室で作ってポリポリ試食していたら
どうしても食べたくなって
晩ごはんでも作ってしまいました^^
3人分できゅうり2本

本日わが家の晩ごはん
きゅうり5本食べきりました(虫みたい...((+_+)))
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お店に夏野菜がいっぱいならぶようになりました
きゅうり・なす・ピーマン・トマト
とうもろこし・枝豆・ズッキーニなどなど
目にも鮮やかなピカピカの野菜たち
たくさん
おいしく
食べたい^^


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by vegechi | 2016-06-10 08:07 | おうちごはん | Comments(0)