お刺身と常備菜の盛り合わせのごはん・・・6/20

父の日の晩ごはん
息子が外食予定だったので


お刺身を買って来て
冷凍庫にあった買い置きの餃子を焼いて
この日の常備菜教室で作ったものを
もう一度私も復習で作って
とうもろこしを茹でた
簡単過ぎるごはん。。。



c0328785_08182236.jpg







オットの好きなものを並べたら
無言で黙々とたべてました^^
c0328785_08184358.jpg


復習すること大事だと思います
昨日常備菜教室で作ったメニューを
この日の夕方...
もう一度作ってみた
レシピをみながら
きちんと計量しながら
みんなが作る時と同じように
きちんと作ってみた
目分量で作る時より
味がきちんと決まって美味しかった
何度も作ると
味に自信がつく
味がブレなくなる
そして...
アレンジを思いつく
いいことだらけ^^



にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 豊田情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村
[PR]
by vegechi | 2016-06-20 08:31 | おうちごはん | Comments(0)