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塩もみキュウリと焼鮭のちらし寿司とシメジの天ぷらでおうちごはん・・・9/4

蒸し暑い...
9月なのに蒸し暑い。
台風の影響ってわかってるけど
じっとしてるだけで汗が。。。

こんな日は
酢飯が食べたい!






昨夜のごはん
 *塩もみキュウリと焼鮭のちらし寿司
 *シメジの天ぷら
 *蒟蒻素麺
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息子が外食予定だったので
オットと2人分
肉なしごはん

酢飯が...
天ぷらが...
冷たい蒟蒻の麺が...
食欲だけは今夜も右肩上がり***
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インスタで知り合った方から教えてもらった
寿司酢が美味しくて
この夏何度も何度も酢飯を食しました
手巻き寿司ではなく簡単混ぜ寿司
塩鮭2切れ焼いてほぐして
スライスしたキュウリ2本を塩もみして
炊き上がった酢飯と和えるだけ。
あっさり
美味しくて
2合分完食です^^
塩もみキュウリと焼鮭のちらし寿司とシメジの天ぷらでおうちごはん・・・9/4_c0328785_07593963.jpg


これからのシーズンも
まだまだ和えるだけの酢飯にハマりそうです


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