平日おひとり様dayのこと・・・9/25

9月後半
月曜日
そして25日お給料日♪
今日は平日のおひとり様dayでした


9月のメニュー
ひき肉とジャガイモのガレット+副菜3品
じゃがいも・なす・ピーマン・大根
レタス・人参・水菜・トマト
野菜もりもり食べて欲しいので
たっぷり使って作ります
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ごはん=白米+雑穀
お味噌汁=大根・なす・人参・しめじ
     わかめ・椎茸・油揚げ・玉ねぎ
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おひとり様day...
おひとりでお申込み・参加できる日。
月に4回(土日/2回・平日/2回)来て頂けるように
日にちを決めておりましたが...
ここ数か月平日のおひとり様dayに参加希望される方が
少なくなりました
定員にならなくて教室が出来ない日もあり...
大変申し訳ありませんが
来月からは平日おひとり様dayを月/1回とさせて頂き
来年からは無しとなります
平日ひとりで参加希望されていた方にはご迷惑を
お掛け致しますが...
よろしくお願いします


そんな思いもありまして
本日のおひとり様day
たったおひとりの方からのお申込みでしたが
ひさしぶりにマンツーマンで
私と来て下さった方と2人で
わいわい
楽しく
あーだこーだ
しゃべったり
笑ったり
私は完全黒子に徹し...
皮を剥いたり
洗い物をしたり
料理番組みたいにメインの方がやりやすいように
ほい!
ほい!と動き回って楽しませて頂きました^^
ありがとうございます


2人分作って
私も盛りつけをして
普段皆さんが悩みながら盛り付けていることを思い出したり
食べながらこの量で女性分でOKかな...と
あれこれいつもと違う視点でvegechiごはんを体験しました
貴重な時間
一緒にやって下さったあなた...
ありがとうございました




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by vegechi | 2017-09-25 18:56 | 今日のvegechi | Comments(0)