連休最終日もvegechiごはんでした・・・10/9

3連休...
なんですよね。。。
わが家はオットも息子も祝日全く関係ない仕事。。。
なので今日もいつもの月曜日とおんなじ。
vegechiごはん
10月のメニュー
和ごはん
予約して下さった方と一緒に楽しみました

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ごはん=きのこの炊き込みごはん
お味噌汁=冬瓜・ねぎ・椎茸・さつま芋
     油揚げ・しめじ・人参・わかめ
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数年前まで教室に参加して頂くルールは
年/4回以上参加して頂くことにしていました
春・夏・秋・冬
いろんな季節があって
その季節にはおいしい野菜があります
それぞれの季節の旬の野菜を使ったおうちごはんを
作ってもらいたい
覚えてもらいたい
おいしいと感じてもらいたい
そんな思いでした


今年になってからはルールを変更して
どんな方でもvegechiごはんに参加したいと思って
下さる方なら1度だけでも来て頂こう...
相性が悪かったら1度きりでも大丈夫...
そんなルールに変更しました
グループ参加だけではなく
おひとり様での参加も受け付けることにして
この1年かなりvegechiごはんは変化をしてきました


来て下さる方の顔ぶれがどんどん変わり
年齢層もぐっと若返り
職種もお住まいの場所もぐーんと広がり
やるき満々・好奇心旺盛な女性が
どんどん足を運んで下さるようになりました
ありがとうございます

いままさに
これから...
今らしく
私らしく
みんなが参加しやすい
そんな風に変化しなきゃいけないタイミングなのかなぁと
思っています




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by vegechi | 2017-10-09 16:12 | 今日のvegechi | Comments(0)