<   2015年 12月 ( 43 )   > この月の画像一覧

あと少しで
今年も終わります


今年最後のごはん
 *巻き物だけのお寿司あれこれ
 *ちょびっとお刺身
 *2色のカブの海苔和え
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オットが買い物について来ると
ほら
また今日も
お刺身が...
カゴに入っておりました(ーー;)
あかんやろ!





今年1年を漢字ひと文字に表すと...
家族に聞いてみました

オット=「忙」
1年通して仕事がめっちゃ忙しくて
夏には父親を亡くして
長男として本当に大変なことがいっぱいありました
側にいて
力にもなれず
申し訳ない思いでいっぱいです


息子=「成」
社会人2年生として
職場にも慣れ、やれることも増え
責任感も出て
傍で見ていて
頼もしく思えることも多くありました



私=「沈」
常に前向きだったはずの私が
沈みました
すべてに気力が無くなり
何も楽しめなくなりました
でも
時間が
友だちが
お花が
料理が
家族が
まわりから力をくれて
また前向きに生活できるようになりました

沈んだら浮いてくる
あたりまえだけど
あたりまえのことが難しく思える事もある

無理しないで
少しずつ
楽しいことしたいと思っています


たくさんの方々にお世話になって
本当にありがとうございました
老後に読み返すことを楽しみにはじめたブログ
つたない文章のブログに目を留めて下さり
楽しみにして下さったり
時にはコメントを下さったり
会ったこともない
知らない方とのつながりも
時に私の力になりました
本当にありがとうございます

これからも
自分の老後に読み返すことだけを楽しみに
書き続けるブログになりますが
(頑固なおばさんなんで...)
食べたり
飲んだり
お花のことだったり
そんな普通のことを書いて行きたいと思います



良いお年をお迎えくださいね✿
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大晦日
31日になりました✿


年末31日もちろん出勤の息子
なんと深夜1時起き(@_@)
2時から全員揃って年末最後の仕事とのこと...
ほんと
ご苦労様です
今年ラストの頑張りをして下さい


風邪もひかず
体調もずっーーーと良くて
ほんと良かった。。。
今年最後の1日頑張って!
(送り出したら速攻爆睡させて頂きます...ねむ―い。)





昨夜のごはん
*ぶりカマの塩焼き
*法蓮草とウインナーのコンソメ炒め
*蕪とお揚げさんのあっさり煮
*野菜サラダ
*お味噌汁
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1切れ=398円のぶりカマ
年末なのでちょっと奮発♪
塩焼きで食べました
脂ノリノリで
めっちゃ美味しい✿
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法蓮草...
1人=1束
食べました✿
みどり色の野菜を食べると元気になる気がする
(私だけか?)



蕪...
浅漬け美味しい
サラダにしても美味しい
ソテーしても美味しい
あっさり煮ると優しい甘みを感じます
美味しいです✿




今年も野菜をいっぱい食べました
野菜が大好きです

vegechi=はvegetableとchiharuを合わせて作った言葉です
野菜をいっぱい使った料理教室で
野菜をいっぱい食べてもらいたい
野菜を好きになってもらいたい
野菜のいろいろな食べ方を知ってもらいたい
そんな思いを詰め込んで
vegechiをはじめました
来年も野菜好きな人たちと一緒に
楽しい時間を過ごせますように***


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年末まであと2日...
30日
今日は4時スタートで1日が始まりました(;_:)
外は暗いね。。。





昨夜のごはん
*赤カブと鳥ささみの粒マスタード野菜サラダ
*お刺身
*蒲鉾
*大根の煮付け
*お味噌汁
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*赤カブと鳥ささみの粒マスタード野菜サラダ
塩もみした赤カブと茹でた鳥ささみ
冷蔵庫にちょっぴり残ったブロッコリーを
あわせて味付け。。。
レタス・水菜・カイワレ・トマト・かぼちゃとあわせて
できあがり✿
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オットと一緒に買い物にいくと
お刺身をカゴに入れられる確率高し(-_-)






年末は忙しくて
出勤時間は早く
帰宅時間は遅くなりがちな息子...
こんな時くらいは食べたいモノを作ってあげたいと
思っていたら
めずらしく出勤時にリクエストをくれました


「クリームコロッケが食べたいな...旨いヤツを」と。


またですか?
今月2回作りましたよ?
いいんですか?



はい(^^♪
作りましたよ
母の愛です✿
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就職してから
ふいにプレゼントを買って来てくれたり
ランチをごちそうしてくれたり
時々うれしいことをしてくれる息子

昨夜...
私とオットにおこづかいをくれました
「年末何かおいしいものでも食べて...」と。

えっーーーーーーーーーーーーー
なんで!
いいよ
自分で使いなさいよ...

素直に「ありがとう」なんて言えなかった
号泣してしまった

予想してないプレゼント
うれしかったな✿
ありがとう
3人で時間をあわせて
美味しいものを食べにいきましょ
ありがとうね


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オットが連休モードになり
息子は年末が近づくにつれて
ますます激務になり...
私はこの2人に早朝から夜まで振り回され
すでに体調不良になりつつあります。。。
泣きそう(;_:)




昨夜のごはん
 *はんぺんと大根の煮付け
 *だし巻き玉子
 *きゅうりと赤大根の浅漬け
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体調不良であんまり食欲がない
オットは飲み会で留守(またですか?)
息子は帰りは遅いが食べる予定

さすがに突きだしみたいなおかずだけでは
叱られそうなので
肉野菜炒めとうどんを追加で作りました

自分ひとりの晩ごはんだったら
お菓子とビールとか
パンとビールとか
ケーキとビールとか
漬物とビールとか
そんな晩ごはんで全然OKなんだけどなぁ~♪




恐るべし連休。。。
体調不良だ!って言ってるのに
「年内にやっぱりラーメン食いたいな」と
オットに連れられてまた食べた( 一一)

「食べて元気になるんだ!」
と言われたけど
やっぱり不調のまま。。。
やばーーーい!
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リースを作ったり
お正月飾りを作ったり
アレンジをしたり
自分で好きな形にすることは楽しい
それより
なにより
お花にさわっていることが
一番楽しい✿
(片づけをしていたら♥の葉っぱを見つけました)
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昨夜のごはん
今年最後の3人揃って休日だった。。。
なので...
やっぱ...
焼肉でしょ♪♪♪
「精漢園」さんで。。。




お肉食べて...
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ぐびぐび068.gif飲んで...
(ぐびっといっぱい飲ませて頂きましたぜ)
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昨日から連休に入ったオット。。。
今年は年末年始に仕事が入らなかったので
楽ちん♪ゆったり♪できそうらしい...

息子は...
31日大晦日までがっつり仕事((+_+))
がんばれ~♪

ってことは
私も31日まで早起き必須らしいです。。。
頑張ります!



私は
マイペースに
ナチュラルな草花に癒されて
いい時間を過ごしたい...と思ってます

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今年最後のvegechi。
お正月用のアレンジやリースを作りました


3年続けて来てくれています
私の友達メンバー...
ママ友
その子供
あれこれあれこれ
5名来てくれました✿


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あれこれ
あれこれ
作ってもらいました✿

ランチも食べてもらったけど
楽し過ぎて
忙し過ぎて
写真撮り忘れました(..)(..)(..)



いろいろあった1年でしたが
今年も楽しくvegechiやらせて頂きました
来て下さったみなさん
本当にありがとうございました
また来年も
楽しく
美味しく
心地よく
やってみたいと思っています
よろしくお願いします
ありがとうございました♪



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今日もいつもより早起きで1日がスタート☀
1日中睡魔との闘い...だぁ
いつも以上に
コーヒー摂取量が増加しとります

あと少し...
除夜の鐘を聞くまで頑張らなくちゃ





昨夜のごはん
*塩さば
*蕪と豚肉の生姜焼き
*ピーマンとエリンギの玉子炒め
*おつまみはんぺん
*具だくさんお味噌汁

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塩さばが食べたい気分だったんだよね~♪
塩さばLOVE♥
青魚大好きです
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年末のお買物...
混みあっているスーパーが苦手です
人の嫌なところがいっぱい視界に入って来て
嫌な気分になります
のんびりしているとガンガン人や物にぶつかって
なんだか人の波に乗れてない自分がそこにます

急いだり...
がつがつしたり...
それって何の意味があるんだろ
残念な人にしか見えない


あわてないで
急がないで
マイペースでやりましょ



久しぶりに行ったお花屋さんで
いっぱい癒されて来ました
Xmasが終わって一気にお正月仕様に
変わっているかと思ったら
意外とそうでもなく...
いっぱい春のお花が並んでいました✿
ピンクのグラデーションが
春の近づきを感じさせてくれました
(まだ真冬が来てませんけど...ね。)


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年末までの
カウントダウンが始まった。。。
息子が就職してから
私の年末は眠気との闘いになりました


通常の勤務でも
早起きが必須の仕事だけど
この時期はますますパワーアップ!
昨朝は4時☀
(新聞屋さんと玄関でばったり遭遇したことあります)


31日大晦日まで仕事の予定...
年内最後の忙しさが待っています
寝坊しないように起こしてあげたり
眠気覚ましのコーヒーを
入れてあげる事しか応援する手立てはないけれど
やりがいや達成感を感じながら
自分なりに頑張る息子を
陰ながら老体にムチ打って応援したいと思います
(相変わらず過保護でバカ親だぁぁぁ。。。)





昨夜のごはん
熱々です
もりもりです
(でもこれじゃオットには全然足りなかった...)

*焼きチーズカレードリア
*きんぴら牛蒡のっけサラダ
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焼きチーズカレードリア...
ごはんの上にカレーとチーズと玉子をのせて
オーブンへ。
熱々うまうまドリアの完成です
先日作ったネギとお豆のポークカレーが
冷蔵庫に残っていたので
今夜再び登場となりました✿


きんぴら牛蒡のっけサラダ...
ドリアを作る予定なのに
どーーしてもきんぴら牛蒡が食べたくなった私。
ならば野菜の上にのっけて
野菜と一緒に食べてしまえ!
美味しいに決まってる✿
ドレッシングなしで食べられるサラダです
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昨日は換気扇とコンロの掃除をしました
残るはフローリングのワックスかけのみ?
クローゼットの片づけや
物置の片づけもしたいけど...
見えないところは後回し。
のんびりぼちぼちやりましょ
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昨夜はXmasイヴ...
わが家には無縁((+_+))でしたけど...
昼間FMからクリスマスソングが
たくさん流れているのを聴きながら
ひとり黙々とリビングの窓掃除をしました
あーーーすっきり!さっぱり♪




昨夜のごはん
*おろしポン酢ハンバーグ
*クラムチャウダー
*箸休め
 2色の人参のピクルス
 うずらの玉子のカレー漬け
 トマト
(オットすでに箸をつけております。。。なんで...)
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ハンバーグがあんまり好きではない息子
小さい頃からそうでした
なのでわが家のハンバーグ登場率は低いです↘
でも
時々
無性に食べたくなります(私が。。。)


フライパンでじゃ---と焼いて
あとはオーブンにお任せ!
これなら焼きの失敗は無用です✿
あっさりおろしポン酢で食べれば
1人分150㌘もぺろりです
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クラムチャウダーは息子の大好物...
久しぶりに作ったら
大喜びでした✿
普段牛乳を単独で飲むことがまったくないわが家
(嫌いじゃないけどビールやコーヒーの方が好き♥)
この季節はグラタンやシチューなどなど
牛乳摂取メニューが多く並びます
あえて意識して「牛乳」使います
カルシウム・カルシウム・カルシウム。。。






本を読むこと
雑誌を見ること
若い頃から大好きでした

若い頃は単行本を何冊も同時に読んだり
好きな作家さんの本を次から次へと読んだり
気に入った雑誌は隅から隅まで何度も繰り返し
見たりしていました
ここ最近は...
小さな文字が視にくかったり
少し読むだけで目が疲れたり
そんなこんなで長い時間文字を楽しむ事が
できなくなっています(ーー;)

でも本屋さんは大好きで
大好きな場所です
気になる本があるとつい買ってしまいます

買ったけどまだほとんど読んでない本...
あれこれ
あれこれ
年末年始にゆっくりと楽しみたいと思います
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オットが休日水曜日
前夜...
めずらしく深夜1時過ぎまで
録画してあったドラマのダイジェスト版を
面白くて夢中になって観た。。。
なので
今朝は眠い(-_-)
5時起きは辛い。。。





昨夜のごはん
夕方ちび068.gifちび068.gifしたので
20時過ぎに遅めのごはん
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*なすとウインナーのチーズ焼き
*フライド大根
*砂肝と下仁田ねぎのオイスターソース炒め
*きゅうりのごま和え
*里芋とおネギのお味噌汁
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フライド大根...
11月のvegechiで作った際
好評だったメニューです
表面カリッカリ
中はジューシー
おいしいです
大根がたっぷり食べられます✿




お昼ごはんは...
あったかいものを食べたい気分だったので
ひさしぶりに「釜文」さんへ。
私は大好きなカレーうどん(激辛パウダーふりふりして)
(辛い物...大好きです♪)

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夕方...
ちょっぴり早めのクリスマスケーキを食べました
ここ数年クリスマスケーキを買わなかったわが家。
3人ともケーキよりお饅頭の方がLOVE♥
でも今年は家族みんながおいしいと思えるケーキに
出会えたのでケーキ購入を決意し...(わが家にとっては一大決心!)
先日息子と一緒にお店で食べて...
「ジゅんベリーcafe」のチョコレートケーキに決定!
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夕方...068.gifと共に。
夕食前のおやつです
大人のチョコレートケーキ
おいしかったです✿


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