<   2016年 01月 ( 46 )   > この月の画像一覧

今日は
早朝からおやじ弁作ったり...
c0328785_21154670.jpg





若い娘さんのお客様が来る予定だったので
プリンを作ったり...
c0328785_21155769.jpg




実家の母が趣味でやってる家庭菜園へ
ミニキャベツをもらいに行ったり...
c0328785_21160756.jpg



ほら...
こんな可愛い子たちがいっぱい
こんなふうに実っているんだよ...
可愛すぎて
食べれない。。。
c0328785_21161740.jpg





午後から
キラキラの日差しのリビングで
ミニチューリップが
すこし開いてきました✿
癒されて
癒されて...
ビール068.gifぐびぐび...です(^^♪
c0328785_21174872.jpg

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 豊田情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

昨夜のごはんは...
*麻婆豆腐
*もやしとニラの玉子炒め
*白菜の甘酢漬け
*お味噌汁
c0328785_22261095.jpg




麻婆豆腐...
vegechiのリクエストメニューで何度も登場した
簡単でおいしい麻婆豆腐
わが家でも人気メニューにランクインします


もやしとニラのたまご炒め...
1人分=もやし1袋+ニラ1束+玉子1個
もりもり食べて大満足
c0328785_22262172.jpg





この時期限定のお楽しみ
お店で出会えたら必ず連れて帰ります
年に1度のうれしいお花です
ミニチューリップ

長さ10センチほどの
短くてかわいいチューリップ
今年は白色にも出会えました
赤いチューリップはなんと八重咲き...
可愛くて
ずっと見ていられます
c0328785_22270406.jpg

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 豊田情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

土曜日...
雨も上がってなんだかうれしい気分です*
今日のvegechiは常備菜教室でした




常備菜教室参加ははじめてのお2人さん
いつもの教室とちょっと様子が違うので
何が始まるのか
どんなふうに作るのか
どきどきわくわく*
今日もわいわいゲラゲラ楽しく一緒に作りました





メニューは
*大豆といろいろ野菜煮
(ごぼう・人参・大根・蒟蒻)
*切干大根とハムの胡麻マヨサラダ
*蓮根の塩きんぴら
*白菜の甘酢漬け
*きゅうりのきんぴら
c0328785_15471282.jpg




どーーーしも作りたいと強いリクエストがあったので
いつも夏限定で作っている「きゅうりのきんぴら」を作ったら
やっぱりおいしさ具合が少しポイント減でした
おいしいんだけど...
夏に作った方がもっとおいしいと思います




ひさしぶりの常備菜教室
昨年の7月以来だと思います(記憶が正しければ...)
のんびりムードでやっているvegechiですが
また以前のように料理教室と並行して常備菜教室も
やりたいと思っています
料理教室に来て下さっている方でしたら
どなたでも参加可能です
やってみたい方は一度お問い合わせ下さいね
(常備菜教室のみ参加はお受けしておりません、ごめんなさい)



毎日の副菜に...
お弁当のおかずに...
自分ひとり分のお昼ごはんに...
あれこれお役立ちメニューがたくさんあります
あれこれたくさん覚えて
女子力上げて
楽しんでおうちごはんを作れるようになれたら
最強女子になれます*

c0328785_15464352.jpg

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 豊田情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

雨がしとしと降り続く金曜日...
今日は1日何かとバタバタした1日でした
いつも
のーーーんびり「自分ペース」で過ごしているので
たまにはこんな日も
いいかもね。。。





昨夜のごはん
*野菜とウインナーのごろごろカレースープ
*オムレツ
*新玉ねぎとハムのマリネ
*牛蒡のイタリアン煮
c0328785_21240761.jpg




野菜とウインナーのカレー煮込み...
キャベツ・蕪・人参・玉ねぎとウインナー
カレー味だとテンション⤴るオットです
(辛い物苦手な方なので...タオル片手に食べておりますけどね。。。)
c0328785_21241831.jpg





今日は休日だった息子に振り回された1日。。。
10時...一緒にカット&カラーしてもらって...
12時...ランチに行って...
c0328785_21232308.jpg

リーズナブルな焼肉ランチセットだけど
おなかいっぱいになりました
サラダとスープとおいしいごはんとデザートまでついて
980円!
ナイスなコスパです
おいしいかったです
(泡の飲み物はもちろんオプション設定ですけど...(・・;)
c0328785_21234485.jpg



雨が降る中...
14時...息子の買い物のお供でアウトレットへ。
(雨が降ってもお客さんでいっぱいでした(+_+)


18時過ぎに帰宅して
またどこかへ遊びに行った息子...
昨夜は仕事帰りに映画を見て深夜に帰宅したのに。。。
若いっていいな
うらやましい✿


私が若かった頃(独身の頃...)
両親がめっちゃ厳しかったのでほとんど遊び知らず...
まじめなOLさんでした(今じゃこんなぐーだらですが...)
(自宅→会社→習い事→自宅=週4回)
華道・茶道・着付け・洋裁
いわゆる「花嫁修業」っていうやつです
(いまでは死語ですが(ーー;)



長い人生の中で
一番のピークっていつなんだろ?
独身生活を楽しんでいた頃なのか...
新婚の頃なのか...
子育て真っ最中で今思うと充実していた頃なのか...
子育てが終わってのんびりしている今なのか...
オットが定年した後の頃なのか...
運よく孫を抱くことが出来るかもしれない
そんな頃なのか...


そんなことを考える今
自分はたぶん人並みに平凡だけど
幸せなんだと思う
幸せのピークはいつなのか
その答えはいつわかるのか
いつ見えてくるのかわからないけれど
毎日おだやかに笑って過ごせれば
それでいいのだと思える
そんな自分になれたことが
すこしうれしく思える最近です✿


にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 豊田情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

食べる事は大事だし
人一倍大好きだけど
食べ過ぎには気をつけたい...
それより
なにより
飲み過ぎ注意の私だけど。。。(..)(..)
(自分に異常に甘いダメダメな私...)






昨夜のごはん
*千切りキャベツの肉巻きフライ
*さつま芋の塩キンピラ
*春菊のごま和え
*人参とイカゲソの炊き合わせ
*蕪と大葉の梅和え
*お味噌汁
c0328785_22532421.jpg




息子が外食予定だった昨日...
オットと2人で
野菜多め
品数多め
楽しい飲み068.gifごはん
(21時過ぎからダラダラと...)
c0328785_22540237.jpg




お肉より
千切りキャベツの方が多い
がっつりお肉もいいけれど
こっちの方がうれしいお年頃です
おいしいです✿
c0328785_22551606.jpg





若い頃...
誰かと一緒に食べる事が恥ずかしかったミルフィーユ
上手に食べる事が難しくて
いつのまにやら食べなくなっていた...


先日
まさかの
はじめから食べやすくカットしてある
ミルフィーユ
出会いました✿
今一番のお気に入りです
もちろんめっちゃおいしいです
c0328785_17500843.jpg

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 豊田情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

ぽかぽか陽気だった今日...
家の中もぽかぽかで
春がやって来たみたい





もう1回食べたくて
窓際に置いて育てております「豆苗」
こんなに大きくなりました
すごいね
わさわさもりもりしてきました***
c0328785_17483412.jpg





大好きな枝モノを
どどーーーんと
リビング中央に...
c0328785_17494122.jpg




すでにお花も咲き始め...
春近し✿です
c0328785_17495348.jpg




子供の頃から良く笑う子だった私...
いまだによく笑います
げらげら笑います

人より怒ることも多いと思うけれど(瞬間湯沸かし器です)
笑う事はもっと多いと思う



今日笑っている私を見た人が
「よく笑うね...笑うことは良いことなんだよ」
って言ってくれた
そんな些細なことがうれしくてうれしくて。
ちょっとしあわせな気持ちになりました
ありがとう



50代後半戦の戦いに挑むこれからだけど
それでも「箸が転んでも笑う」ような
そんな素直な心の人でいたい
やっぱりいつも笑っていたい



にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 豊田情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

水曜日...
やっと休日がとれたオット。。。
疲れていても
お出掛け大好きなおじさん。
なので今日もササッと2人で家事を済ませ...
ベランダの草花に水やりをして...



はい
お昼ごはん
はい
やっぱりラーメン!!!
(私はまぜそば坦々麺)
c0328785_20393338.jpg




午後から
忘れ物を取りに(昨日大ぼけやらかした老眼鏡を受け取りに..)
昨日に引き続きまたまた栄へ(._.)
この時期セール目当てのお客さんも落ち着いて
寒いせいか人出も少なくて
お買物するのにとっても楽ちん♪
今日ものんびりあっちこっちうろうろ
楽しくお買物できました






そして
晩ごはんは...
お昼にガツンと食べたので
野菜をたんまり食べたい!
c0328785_20401668.jpg


*点天の餃子
*ペッパーポークハムといろいろ野菜のサラダ
*小松菜とキムチの炒めもの
*白菜と玉子のスープ
*奈良漬(なんで...?)
c0328785_20394461.jpg

デパ地下で買って来て
焼いただけの点天の餃子。
楽ちん
おいしい
ごちそうさまでした





春のお花もいいけれど...
こんな和の感じも好きかも。。。
好きです
c0328785_20391834.jpg

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 豊田情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

昨日までの天気がウソみたいな
ポカポカ陽気のお天気...
晴れの日☀
大好きです




火曜日休日のはずなのに
昨夜深夜に帰宅したオットはまた今日も休日出勤
(ほんと...連日お疲れ様です*)
なので
私は
ひとり車で
栄へGO♪
1日のんびりお買物楽しみました




でも
またやらかしてしまいました...
いつもお世話になっているデパートの
化粧品売り場の仲良しのお姉さんに
結婚祝いのプチプレゼントを渡したんだけど...
なんとそのプレゼントを入れた紙袋の中に
私の老眼鏡まで入れちゃって(+_+)(なんで???)
家に帰って気がついて...
あわてて電話を入れたら
「はい...ありますよぉ~」って(-_-)


もーーー
自分で自分に呆れます
情けないけど...笑うしかない。。。






晩ごはんは...
息子が外食予定だったので
早めに帰宅したオットとバスに乗って
市駅近くのお店で
ぐびっ068.gifとして来ました
c0328785_22503119.jpg
c0328785_22503984.jpg
c0328785_22504747.jpg
明日への活力!
飲んで食べて...また飲んで...♪
〆のお寿司までおいしく+楽しく食べて飲んで✿

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 豊田情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村


雪もあっという間にとけて
いつもと同じように動くことができた昨日...
よかったよかった*
でも
肌に感じる風は冷たくて
朝9時過ぎて干した洗濯物が
1時間後にはパリパリに固まっていました(+_+)
ひゃーーーーー。。。


子供の頃はそんな場面に何度も遭遇したけれど
ここ数年はそんなこともなく....
本当に久しぶりの出来事にびっくりぽんでした





昨夜のごはん...
前夜から泊りで仕事だったオットはまだ帰宅せず...
息子と2人で。
c0328785_21522482.jpg




*牛すき煮
*蕪のから揚げ
*長芋きゅうりの短冊和え

c0328785_21523472.jpg

牛すき煮・・・
白菜・春菊・太めのネギを
甘辛く煮て
牛肉と玉子を入れてはい完成!

先日買ったひとり用アルミ鍋を使いたくて使いたくて...
あれこれ使えそうで楽しみ***




蕪のから揚げ...
食べやすい大きさにカットした蕪に
片栗粉をまぶし
カラリと揚げて
お塩をつけて食べると
じゅわっとジューシー。
美味しいです







パンジーもチューリップもラナンキュラスも
好きだけど
ビオラの可愛さにも
心揺さぶられるものがあります

これだけ長さがあると...
くるっと包装紙で包んで
誰かにプレゼントしたくなる
毎年春の定番プレゼントです✿
c0328785_21535586.jpg

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 豊田情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

昨夜は24時過ぎまで天気予報のはしごをして...
ドキドキしながら
爆睡して
朝起きたら
微妙な積雪量(ーー;)



メイン道路は時間と共に雪がなくなりそうだけど
路地はどうだろう...
自宅まわりの道路をベランダから
身を乗り出して覗き込んでみたら
ガリガリに凍ってるみたいに見える。。。




でも
そんな心配をよそに...
気持ち良いくらいに晴れて☀くれて
無事予定通りに本日vegechiでした*
よかったよかったよかったです





今日は3人分。
今月のvegechiごはんを作ってもらいました
c0328785_15302619.jpg





はじまる前に
おしゃべりタイム...。
気をつけて
気をつけて
しゃべり過ぎないように
笑ってばっかりいないように
とりあえずセーフな感じでスタートして***


はい
今日も美味しそうにできました✿
c0328785_15304666.jpg




ごはん=白米+黒米雑穀
お味噌汁=大根・人参・ネギ・さつま芋・椎茸・わかめ
(豆苗リターンズ...成長しております♪いいぞ♪いいぞ♪)
  
c0328785_15305206.jpg





2人分並べてみたりして...
c0328785_15310150.jpg





今日のデザート(逆光で真っ暗ですが....)
数年ぶりに焼いてみました
「人参ケーキ」
太めの人参1本=200㌘がまるまる入っている
オレンジ色がきれいな(ホントはね...)ケーキです




時間が経つにつれて
どんどん日差しが強くなって来た今日
昨日からのドキドキがうそのような日になりました
うそでもありがたい方のうそなら全然いい✿




今日も楽しいvegechi時間でした
楽しみに来てくれる人がいて
一緒に料理もおしゃべりも楽しんで
お腹いっぱい食べて
笑って
またおしゃべりして
本当に楽しい時間でした
気持ちのいい時間でした
ありがたい時間
うれしい時間
幸せな時間でした
ありがとうね*****





そんな彼女たちが私の試食用に盛り付けてくれた
今日のごはん...。
こんなにいっぱい盛り付けてくれました
「ほんのひと口づつでいいからね...」
と毎回みんなに言っているので
通常はこれの半分以下。
彼女たちの日はいつもなぜかいっぱい盛り付けてくれます
私のおなかも心も
うれしい気持ちで満タンになります
ありがとう。
(お腹グーグーなりそうだったのでめっちゃ美味しかったです)
c0328785_15303798.jpg


にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 豊田情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村