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7月も今日でおしまい
8月は長期の休日予定があったりして...
楽しいことの予定もちらほら。
(ほぼ自宅でうだうだ・ぐびぐび飲んでる予定だけど)
もちろん事務的にこなしていかないと
グチが出ることもあるけれど...。

少しでも涼しい環境で快適に
たっぷり食べて
たっぷり飲んで
夏を過ごしたい。




最近のおうちごはん
並べて後から見ると
おもしろすぎ^^

この日は
*しそ素麺
*野菜のかき揚げ
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この日は...
*オムライス
*レトルトのハンバーグ(頂きもの)

「ごはん作る時間なかったの?」と
普通の顔して息子に質問された(+_+)
いいえ!
作る時間はたっぷりありましたけど
作る気力があんまりなかったんです!!!
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この日は...
土用の丑の日だったけど
*ちくわの蒲焼き
*ぶっかけたぬきしそ素麺
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この日は...
*とうもろこし焼き飯
*なすのトマト煮のっけポークソテー
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この日は...
*ポークチャップ
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この日は...
*鮎の塩焼き
*ちくわの天ぷら
*ピーマンと豚肉の炒め物
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食べてる
食べてる
作ってます
さぁ...
今日は何食べよう^^



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vegechiごはん
本日7月最終日
おひとり様dayでした
今月何度も作ってもらった
「なすと豚肉のはさみ照り焼き+副菜3品」
今日も作ってもらいました
夏野菜満載メニューです
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ごはん=白米
お味噌汁=法蓮草・玉ねぎ・人参・椎茸
     わかめ・ねぎ・なす・油揚げ

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今月もたくさんの方に来て頂きまして
vegechiごはんを楽しんで頂きました
本当にありがとうございます
8月は暑い中来て下さる方への感謝月間?
暑さにやられてしまったのでお楽しみメニュー?
いつものvegechiごはんとちょっと違った
楽しい「お楽しみメニュー」にしたいと思っています
麺メニュー?
丼メニュー?
まさかのパンメニューかも?
何のメニューになるかは当日までのお楽しみです*
よろしくお願いします

8月の空き日
*8/4(金)定員2~3名
*8/7(月)定員2~3名

残り2日となりました

8月のみの特別ルール
両日ともにグループ参加・おひとり様でのお申し込みも
OKです
ただし、おひとり様でお申込み頂いた日に他の方の
参加申し込みが無い時は教室開催なしとさせて頂きます
それから...
8月は
はじめての方の参加はご遠慮頂いております
参加希望して下さる方は9月以降でお願いします
よろしくお願いします
ご了承のほど、よろしくお願いします


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vegechiごはん
今日は常備菜教室のご予約を頂き...
夏野菜をたっぷり使って
4品作りました
それぞれあんなアレンジ
こんなアレンジできますよと
話すたびに
メモ・メモして下さり
来て下さる方たちのやる気を毎回感じます
ありがとうございます




*ピーマンと塩昆布のきんぴら
*ピリ辛蒸しなす
*きゅうりのきんぴら
*かぼちゃとベーコンのサラダ
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4品作ったら...
きゅうりのきんぴらと酢飯をあわせて
錦糸卵をのっけて
ちらし寿司に。。。



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もちろん今日もお味噌汁あります
お味噌汁=法蓮草・ねぎ・わかめ・椎茸
     大根・人参・油揚げ
デザートもドリンクもフルーツもありましたよ^^
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盛り付けしなかった分は
お持ち帰り可能です
お持ち帰り後の保存にはくれぐれも
気を付けて食べて食べて下さいね
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連日暑い日が続きます
キッチンに立つのも気合を入れないと
嫌になります
時間のある時に...
涼しい時間帯に...
1品だけでも
少しだけでも
準備をしておくと晩ごはん作りが楽ちんになる*
楽しくごはんを作りができますように。
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毎日暑いけれど...
暑くても仕事に出掛ける人に比べたら
家に居る事が出来る自分は
「暑い。」なんて言葉にしたら
バチが当たりそう

でも
暑いわぁ...(+_+)
年々夏が嫌いになって行く。。。


暑くても
食欲だけは
家族全員いつもと変わらず
おかげ様でいい感じ*
いつもとおんなじです
母さん頑張って晩ごはん作ります




この日は...
*とろーり玉子のナス味噌冷やし麺
*焼き餃子(冷凍してあった浜松餃子)
*ぬか漬け
*スティック野菜
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この日は...
*串カツ(豚肉+玉ねぎ・鶏肉+玉ねぎ)
*ゴーヤと厚揚げの玉子炒め
*シシトウのごまきんぴら
*アサリの佃煮
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この日は...
*から揚げのっけ野菜サラダ
(大根おろしと柚子ポンで...)
*ざるうどん
*トマトのマリネ
*鳥肝の生姜煮
*ぬか漬け
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この日は...
*赤魚の煮付け
*茄子ピーマンお揚げさんの炊き合わせ
*キュウリとクラゲの甘酢和え
*薬味と天かすのっけ冷奴
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振り返って確認してみると
食べてますね
もちろん
飲んでますけど...167.png
食べて健康でいたい...と思う。

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今日も朝から暑かった(@_@)
土曜日。
暑くても来て下さる方がいて
vegechiごはんいつもどおりに始まりました
ありがとうございます




7月のメニュー
なすと豚肉のはさみ照り焼き+副菜3品
夏野菜のなす・ピーマン・きゅうりをたっぷり*
他にも人参・レタス・水菜・サラダピーマン
パプリカなどなど...
1日分の野菜をたっぷり使います
食べてもらいます*
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ごはん=白米
お味噌汁=なす・人参・玉ねぎ・油揚げ
     椎茸・わかめ・ねぎ
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盛り付けるお皿は
毎回その日の気分で
私が選んで
自由に盛り付けてもらっています
わが家が実際に毎日使っている食器類を使用しているので
おしゃれなものや
高価なものは全くありませんが...
毎日の普通のごはんの盛り付けを覚えるには
普通の食器類を使った方が
ある意味勉強になるのでは...と思います
(おしゃれな食器を持っていない負け惜しみだね。。。)

お茶を飲むための湯呑も
使い方に次第では小鉢にもなるし
デザートグラスも
あれこれオシャレづかいもできる
頭を柔らかくして
ちょっとだけ楽しむ事をしたら
あるものだけで
何通りも盛り付けを楽しむ事ができる
専業主婦だからこその私の思いです
(セコイ主婦です。。。)


普通のごはんが好きな人が
来て下さる事を
楽しみにして...
これからも続けて行きたいと思っています^^
よろしくお願いします


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今日も暑かった((+_+))
暑くても
来て下さる方がいて...
vegechiごはん
わいわい楽しくスタートしました



ずっーと続けて来て下さるお2人なので
さくさく
サクッと
手際よく
「お腹空いたぁ。。。」と
何度もつぶやきながら
完成しました^^
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ごはん=白米
お味噌汁=人参・なす・玉ねぎ・わかめ
     ねぎ・椎茸・油揚げ
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1ヶ月の間10回以上同じメニューを
その日来て下さった方に作ってもらって...
毎回おんなじメニューでも
毎回盛り付けるお皿を変えれば
雰囲気が変わります
盛り付ける人が変われば
センスが違って
好みも違って
時々目からうろこの...
楽しい盛り付けをして下さる方もいます^^

やることも勉強
聞くことも勉強
見る事も勉強
毎回私も本当に勉強になります
ありがとうございます



作って
盛り付けて
その後は...
料理女子からカメラ女子に変身です(***)
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本当に暑い。。。
来て下さる方が暑い思いをしないように...
快適に動けるように...
早めの時間からエアコンを効かせて
いつもと同じように動けるように
準備しています^^

今日も猛暑の中来て下さる方がいて...
なんと
2年ぶり(@_@)
vegechiごはんのこと思い出して下さって
ありがとうございます

今日も7月のメニュー
なすと豚肉のはさみ照り焼き+副菜3品
作りました
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ごはん=白米
お味噌汁=なす・人参・ネギ・玉ねぎ
     わかめ・椎茸・油揚げ
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毎日作るごはん
家族のために作るごはん
メニューの決め方
予算の立て方
盛り付けのちょっとしたコツ
作る時の楽しみ方

どーでもいいことだけど
そんなこともちょいちょい
おしゃべりさせてもらっています^^
そんな些細なことでも楽しみながら
誰にもわかってもらえなくてもいいけど
自分だけのルールで
毎日繰り返す
繰り返すことで手早くなって
上手にできるようになる
料理が楽しくなる
もしかしたら節約できることもあるかも...

楽しく
楽しむ^^です



7月後半のvegechiごはん
まだ空き日があります
連日暑いですが...
今月のメニューを作りに来ませんか?
〇グループ参加の方(2名~3名で)
 ●7/23(日)
 ●7/24(月)
 ●7/31(月)
〇おひとり様day(2名~3名)
(おひとりで申し込み・参加できる日)
 ●7/30(日)残席1名
 この日はすでにおひとりの方からお申し込みがありましたので
 残席1名です
 2名以上坂で教室開催が可能になります
よろしくお願いします


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梅雨明けしそうな
そんな感じの猛暑日が続きます。。。


8月のvegechiごはんは...
「真夏のお楽しみメニュー」です

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いつもはごはんと具だくさんお味噌汁の定食スタイルの
ごはんを作りますが
8月はいつもとちょっと違う
楽しいごはんを作りたいと思います
麺メニューになるか...
丼メニューになるか...
魚メニューになるか...
夏野菜もりもりメニューになるか...
お楽しみに*

楽しみたいって思って下さる方...
ぜひいらして下さい♪
よろしくお願いします


8月は教室開催日が少ないです
 ● 4日(金)定員3名
 ● 5日(土)定員3名
 ● 7日(月)定員3名
 ●10日(木)定員3名
 ●27日(日)定員3名
 ●31日(木)定員3名

8月限定の特別ルールになりますが...
●上記日程すべてグループ参加の方もおひとり様の方も
 お申込み可能です(先着順とさせて頂きます)
●はじめての方は
8月のみご予約できません
 申し訳ありません
 9月以降にぜひご参加下さい

すべて先着順ですので...
グループ参加の方が2名でお申込み下さり、
同じ日におひとり様の方が1名でお申込み下さっても
グループ参加の方2名で予約完了となります

逆に、おひとり様の方1名で一番先にお申込みがありましたら
その日はおひとり様dayとなります
ブログやインスタにてその旨をお知らせさせて頂きます
(〇日おひとり様dayになりました...と)
ただし、他の方からお申し込みが無い時は
教室開催はありません。ご了承ください。



夏休みだし...
暑いし...
遊びに予定がいっぱいあるし...
来て下さる方が例年少ない8月(vegechiごはん調べ...)
vegechiごはんも家族の夏休み予定に合わせて
8/12(土)~8/26(土)まで夏休みです
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします



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昨日のこと...
ですが

連日の猛暑の中...
息子と同じ年齢のお2人が
インスタでvegechiごはんを見つけて下さり
ご予約を下さって
来てくれました
ありがとうございます
(インスタの力ってすごい...でも私はブログの方が大好きですが...)




7月のメニュー
なすと豚肉のはさみ照り焼き+副菜3品
副菜もピーマン・きゅうり・人参
野菜たっぷり*
1日350㌘の野菜を食べましょうと言われてますが
お味噌汁の具にも野菜がいっぱい入っていますので
たぶん...
まちがいなく...
1食で350㌘の野菜を摂取しているはず。。。

カロリーとか
栄養とか
特に気にせずメニューを決めている
ゆる~いvegechiごはんです
食べて美味しく思う
食べたら元気になれそうに思う
料理することを楽しく感じる
そちらを大事にしたいなぁと自分勝手に思っています(__)
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ごはん=白米
お味噌汁=玉ねぎ・大根・人参・わかめ
     ネギ・椎茸・なす・油揚げ
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その日の気分でお皿を決めて...
盛り付けは各自でそれぞれ自由にやってもらいます
誰かに食べてもらうことをイメージしながら
盛り付けて行くと
おのずと美味しそうに盛り付ける事が出来ると思います
自分が外食に行った時の
あの思い。
オーダーしたものが目の前に運ばれてきた
あの瞬間。
わくわくドキドキのあの瞬間*
そんなことを思い出しながらより美味しそうに見える
盛り付けが出来るようになったら最強ですよね^^
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盛り付けの後は...
お楽しみの撮影タイム*
あっちの角度から
こっちの角度から
「美味しそう!」
「この色めっちゃキレイ♪」と...
何枚撮っても止まらない^^
こんな時間も含めて楽しい時間だと思います
女子ってなんでも楽しめる*



何を楽しみにvegechiごはんに来て下さるんだろう...
って新しい人が来て下さる度にあれこれ考え込んでしまった
時期がありましたが...
何を?
みんな違うんですよね
みんなそれぞれなんですよね
それでいいと思うようになりました
行ってみたい
作ってみたい
食べてみたい
その思いがあればいいじゃん...って
思います

7月も後半戦。
3連休最終日の今日はご予約もなく
朝からのんびりだらだらとだらけております
今年になって一番最高のダラダラ具合かも(+_+)
暑いもん
本当に外は暑いもん
ゆるーくエアコンつけて
だらだら...楽しみます

火曜・水曜は休日なので
たっぷり家族とダラダラして(またもやダラダラ(・・;)
木曜日からまたvegechiごはん
7月のメニューを楽しく作りましょう
来て下さる方と一緒に楽しみたいと思います
よろしくお願いします


おまけ話です
昨日vegechiごはん終了後...
ざっッ----------------と片付けして
タクシーに乗って
電車に乗って
またタクシーに乗って
行ってきました
DF13磯村選手のラストプレーを見たくて。
18時キックオフ
間に合いました^^
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蒸し暑くて
本当に蒸し暑くて...
左手にビール右手にうちわ
おっさんスタイルの私。
まわりの席にもグランパス愛の強い方がいっぱいいて
本当に楽しい時間でした
これこそ明日への活力!


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vegechiごはん
7月のメニュー
「なすと豚肉のはさみ照り焼き+副菜3品」

7月前半すでに数組の方が来て下さって
楽しく美味しく作って...^^
ありがとうございます
簡単に作れて美味しい!
初心者向けです
アットホームな感じでやっております
よろしくお願いします




7月後半
土日予定・おひとり様dayの予定です

(グループ参加の方・2~3名)

●7/22(土)
●7/23(日)

(おひとり様day)
1人で申し込み・参加できる日です
●7/30(日 (予約1名あり・残席2名)


平日はまだまだ空いている日
たくさんあります

●休日=火曜・水曜
平日のみグループ(2~3名)の方でしたら
2ヶ月先まで予約可能です
すでに予約が入っております日もありますので
コメント欄・インスタDMよりお問い合わせ下さい
●場所 豊田市(トヨタ自動車新本社近く)
    居住町内の方は私が恥ずかしいのでご遠慮頂いております
●料金 3000円(はじめての方=3500円)
    はじめての方のみ事前にお振込みをお願いしております
よろしくお願いします

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