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vegechiごはん
10月は和ごはん
今日も10月のメニュー
きのこの炊き込みごはん
玉たま具だくさん巾着+副菜2品
作ってもらいました




お見事!...
具だくさん巾着の中に入れたうずらの玉子
キッチリ半分の位置でカットできました♪
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ごはん=きのこの炊き込みごはん
お味噌汁=小松菜・人参・わかめ・ネギ
     さつまいも・油揚げ・椎茸・冬瓜

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日曜日のvegechiごはん
今日はグループ参加の日。
はじめて来て下さる方でした
ご姉妹で来て下さったはじめましての方で
毎回はじめての方をお迎えする時は
ドキドキが止まらない私をリラックスさせてくれる
本当に気さくな方たちでした
ありがとうございました
参加してみたいかったのはお姉さんの方で
妹さんは誘われて来て下さったみたいだったのですが
一緒に作っているうちにどんどん楽しくなった様子で
私にも楽しそうな感じがいっぱい伝わって来ました


食べることは大好きだけど
作ることはあまり好きじゃない
作らないわけじゃないけれどいつも適当
そんな事を話してくれましたが
やれないわけではありません
手際が悪いわけでもありません
ただごはん作りがあまり好きじゃないだけ...。
わいわい作った楽しかった
ごはんを作るって楽しいって言ってくれました


来て下さる方からいろんなことを学ばせてもらっています
私も楽しかったです
ありがとうございました^^




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雨降り予報だった今日...
スタート時間の11時頃には
雨が降りだし
何だか肌寒い
日に日に季節が秋から冬へ...。




今日のvegechiごはん
10月のごはん
きのこの炊き込みごはんと
玉たま具だくさん巾着+副菜2品
作ってもらいました
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お味噌汁=冬瓜・小松菜・人参・わかめ
     椎茸・ネギ・しめじ・油揚げ

先日から今年1月末に仕込んだお味噌を使い始めました
あと少し時間をおいた方がもっと美味しいお味噌に
なると思います
11月以降のお味噌汁...
お楽しみに*

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せっかちでいつも何かやっていたい
好奇心旺盛で
でも小心者で人見知りの私
チームで仕事をすることが大好きで
人が大好きで
でも好き嫌いも多くて
ずるい人が大嫌いで
頑張る人が大好きで...

心と身体のバランスが悪くなって
仕事に行けなくなり
治療したけど結局退社。
職を失くしました。


これからの自分の生き方が
まったく見えなくなって
毎日毎日ぼっーとすごし
無機質なベランダを眺めていたら
グリーンを置きたくなって
ひとつ置いて
ふたつ置いて
どんどん置いて
今に至る。



平日の昼間の時間にふらっと出掛けたら
楽しそうに好きな事をする主婦たちに出会い
こんな楽しい時間もあるんだ
こんなふうにいろいろ楽しんでいる人たちがいるんだ
今まで仕事ばかりしていた自分が
知らない世界や
知らなかったキラキラした人たちを目にした。


そんな私がふとした思いではじめた
自分の大好きな家の中でやること
おうちごはん作り。


誰かに食べてもらう
誰かに作り方を教えてあげる
いろんなことを経て
そんなことをはじめてかれこれ数年。
来月記念日が来ます


来月
楽しいことをやりたいと思っています^^


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vegechiごはん
10月はじまりました
今月もたくさんの方と一緒に
楽しみたいと思っています
よろしくお願いします



今月のメニューは
きのこの炊き込みごはん
玉たま具だくさん巾着+副菜2品です
通常月に炊き込みごはん...
はじめての試みです*
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3人分の材料です
じゃがいも・しめじ・えのき・水菜
ピーマン・牛蒡・人参・ねぎ・枝豆・コーン
たっぷり野菜を使って作ります
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お味噌汁=白菜・小松菜・しめじ・わかめ
     冬瓜・椎茸・油揚げ
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だし汁しみしみで
ひと口食べたら...
じゅわぁ~と染みます
うずらの玉子がみごとに真ん中に^^
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10月前半まだ数日空きがあります
詳細はInstagramにてお知らせしております

10月後半の土日予定・おひとり様day予定は
15日前後にお知らせします
なお、グループで参加の方は平日(月・木・金)のみ
2ヶ月先までご予約OKです
ご予約は先着順です
よろしくお願いします

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