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毎日暑いけれど...
暑くても仕事に出掛ける人に比べたら
家に居る事が出来る自分は
「暑い。」なんて言葉にしたら
バチが当たりそう

でも
暑いわぁ...(+_+)
年々夏が嫌いになって行く。。。


暑くても
食欲だけは
家族全員いつもと変わらず
おかげ様でいい感じ*
いつもとおんなじです
母さん頑張って晩ごはん作ります




この日は...
*とろーり玉子のナス味噌冷やし麺
*焼き餃子(冷凍してあった浜松餃子)
*ぬか漬け
*スティック野菜
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この日は...
*串カツ(豚肉+玉ねぎ・鶏肉+玉ねぎ)
*ゴーヤと厚揚げの玉子炒め
*シシトウのごまきんぴら
*アサリの佃煮
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この日は...
*から揚げのっけ野菜サラダ
(大根おろしと柚子ポンで...)
*ざるうどん
*トマトのマリネ
*鳥肝の生姜煮
*ぬか漬け
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この日は...
*赤魚の煮付け
*茄子ピーマンお揚げさんの炊き合わせ
*キュウリとクラゲの甘酢和え
*薬味と天かすのっけ冷奴
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振り返って確認してみると
食べてますね
もちろん
飲んでますけど...167.png
食べて健康でいたい...と思う。

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3人家族のわが家だけど
みんな揃って食べる事が出来るのは
週に1回あるかないかで...
ほぼオットと私の2人で食べることが多い


3人分作る日と
2人分作る日と
自分の分だけ作る日では
品数はもちろんだけど...
やる気度合が全く違う(._.)
これ主婦あるあるだと思うんだけど。。。






この日はオットと私の2人分だけの日
*カレーピラフ
*甘辛味のチキンソテー
*いろいろ野菜たっぷりサラダ
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めずらしく
2日続きでオットと2人分だけだった日
*キャベツと豚肉入りオムレツお好みソースがけ
*ちくわの甘辛胡麻照り煮
*チンゲン菜の梅シラス和え
*焼き鮭
*お味噌汁

焼き鮭はオットの大好物で...
〆に炊き立てごはんと一緒に食べる事が
好きらしい...
まっいいんじゃない^^
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思いつきであれこれ動く性格だけど
常にネガティブ思考で面倒な性格の私
もやもやすることも日々あるけれど
ベランダの植物に癒されて
明日への元気をもらっています
こんな時間を持つ日が来るなんて
数年前には夢にも思わなかった。。。
こんな時間もまさかの誤算だけど
結果オーライと思いたい

大好きな小花があちらこちらに咲いてます
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昨日まであんまり咲いてなかったのに
桜✿
今日運転しながら見たら
あちらこちらで
ほぼ満開(@_@)
なんで...
急に。
でもまだ5ぶ咲きくらいのところもあったので
来週のわが家の休日に
お花見に行けるかな?
今だけの
この時期だけのお楽しみ
楽しまなきゃ***





誰かと一緒に食べること
大事な時間だと思っています
ひとりで食べるより
絶対美味しく感じるし
楽しい
家族で食べる時間を大切にしたいと思っているけれど
なかなか仕事の都合で
みんなが揃うことが少ない
仕方ない
みんな忙しい

ひとりで食べるごはんも
なるべく目で見て楽しめるように...
家族が夜遅くひとりで食べる時も
なるべくすぐ近くで
あれこれおしゃべりしてあげたい...
迷惑かもしれないけど
ひとりで黙って食べるごはんが
つまらないこと
知ってるからね...^^






この日はみんなばらばらごはん
*たぬきうどん
*鶏ささみのスパイシーから揚げ
*法蓮草と玉子のごま味噌和え
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この日もばらばらでした
*レタスと玉子の炒めごはん
*回鍋肉
*インゲンとトマトのマリネ
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この日もひとりだったかな...
*生鮭から揚げのっけサラダ
*ブロッコリーとホタルイカのソテー
*フランクフルト
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オットと2人で食べたごはん
*カレイの煮付け
*チンゲン菜と豚肉のオイスターソース炒め
*紅大根と水菜のサラダ
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もりもり食べて
花粉症吹っ飛ばしましょ*


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高校入試の合格発表があったり
卒業式があったり
3月はゴールであったり
新しい事への準備の時間だったり。

学生のいないわが家は特になにも変化はなく
いつもとおんなじ時間が流れているけれど
3月年度末...
オットは仕事が忙しそうで
息子は異動先の職場であたふたしてるし
私も家族にあわせて早起き・遅寝(@_@)生活で
慢性的な睡眠不足
あかーーーん。
春は睡魔との闘いです!






連日夕方から野暮用で出掛け...
ばたばたしながら作ったごはん
ごはんを炊く時間もなくて
冷凍ごはんのお世話になりました^^
ありがとう
冷凍ごはん
ありがとう
冷凍しておいた自分^^






*冷凍雑穀米チャーハン
*冷凍浜松焼き餃子(焦げ焦げ...)
*野菜たっぷり中華スープ
*切昆布・タコ・うずらの玉子の甘辛煮
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この日も
ばたばただった日...
冷凍ごはんよありがとう^^

*冷凍ごはん3色丼
*モウカザメのフライ
(モウカザメ...ふわっとして美味しいです)
*新たまサラダ
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そして
この日もまたバタバタで...
炊飯できず(/_;)

*ケチャップパスタ
*もりもり野菜サラダ
*さつま芋塩ソテー
*スナップエンドウと菜ばなのハーブソルト和え
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自分のやりたいこと
家族ためにやらなくてはいけないこと
嫁としてやらなくてはいけないこと
娘としてやらなくてはいけないこと
あれこれ重なると
大変。
時間の使い方
難しい。
時間を上手く使いたい^^
今夜こそ
炊飯しよう^^


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雪・ゆき・ユキ
窓から外を見るたびに
「うわぁ~」...
とか
「ひぇっ~」...
とか
言葉にならない声を出していました
昨日。。。





昨夜のごはん
*うずらの玉子フライ
*厚揚げ白菜豚肉のカレー煮
*白はんぺんとネギの海苔あえ
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うずらの玉子だけじゃ
3人分足りなかったので
シシャモと蓮根も1本づつプラスして...
蓮根フライおいしい!
でもメインはうずらの玉子フライですけど^^
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14日・15日の料理教室
雪のため中止になりました
こちらまでの道中...
何かあったら大変ですので
安心・安全...中止です
今回来てもらえなかった皆さんには
もしまたご予約頂けることがありましたら
その時には...
なにか
楽しい
うれしい
こと。
考えております^^
よろしくです





1月16日~2月15日までの
料理教室開催日の予定がまもなく決定します
たくさんの方からお問い合わせを頂いておりまして
びっくりしたり
うれしかったり
あわてております
本日中にはお知らせできる予定ですので
ご確認頂き、予定が合いましたら
ぜひご参加下さい*


働く女性が多くなった今
みなさん忙しい毎日を過ごしているわけで
そんな中
料理教室に予定をあわせて行きたいと
お問い合わせをして頂けること
本当にうれしく思います
それと同時に
みんないろんなことに興味を持って
やりたいことをやろうと
一歩足を踏み出そうとするんだなぁと
尊敬の思いでいっぱいです
ほんと...
自分の内向的なネガティブ思考が
つくづく嫌になります

私ももう少し興味を持ったことに
手を伸ばして
見たり
その場へ行ったり
やってみたいと思います
がんばろっと。


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楽しみなことは
食べること!
大好きなビールやワインを飲みながら
食べること



家族と一緒に食べれば
その日にあったことをあれこれ話したり
TVを見ながら笑ったり
それなりに時間をかけて
食べるけれど
ひとりで食べるとなると
食べるスピードが速い!
早食いです私^^



噛んでないの?
って言われるくらい
早い
猫舌でもないし
冷たいものを食べても平気なので
熱々の麺類でも
冷たいかき氷やアイスでも
早く食べてしまう






昨夜のごはん
*千切りキャベツのロールカツ
*さつま芋の塩きんぴら
*糸蒟蒻とシメジの生姜煮温玉のっけ
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家族の帰りが遅かったので
ひとりで食べた晩ごはん
わずか10分足らずで...
完食。
ごちそうさまでした




千切りキャベツのロールカツ
以前vegechi料理教室でなんども作った
メニュー
昨夜久しぶりに作りました
シャキシャキの千切りキャベツをくるくると
お肉で巻いて揚げただけの簡単フライだけど
食べごたえあり!
でもあっさり!
美味しかったです







大好きなチョコレートコスモス
ピンクやホワイトのコスモスも可愛いけれど
やっぱりこの子がいちばん*
短くカットして
上から眺めて楽しみます
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花粉を...
今年はめっちゃ敏感に反応(@_@;)
昨日は一歩も家からでることなく
自宅に引きこもっておりました


洗濯物も今日から室内干しに...(今頃遅いか?)
太陽の下でぱんぱんして
干したーーーーい!







年度末最終日31日...
お疲れモードで21時過ぎに帰宅したオット
ご苦労様でした
4月からは異動でまた忙しそう。。。
残り少ないサラリーマン生活
体調管理に気をつけてゴールまで頑張ってくださいな







息子が外食予定だったので
2人でぐび068.gifぐびしながらごはん。
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*鯛カマの塩麹焼き
*キャベじゃがチーズ焼き
*簡単大学芋
*ぬか漬けとお漬物
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キャベじゃがチーズ焼き...
ちょうど1年くらい前にvegechi料理教室で
何度も作った思い出のレシピです
キャベツとじゃがいもとベーコンとチーズ
まぜて焼いて。
おいしくないわけないじゃん^^
久しぶりに作って食べました
やっぱりおいしい✿







日差しがキラキラの春の日。。。
草花たちが元気に伸び伸びしています
ぴーーーんって感じ。
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ブルーの小花がインパクト大です✿
(虫もこの色にびっくりして寄り付かないかも...^^)
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